鹤壁市，下辖2县3区，总人口162万，是豫北地区中心城市之一，滨水生态宜居城市，全河南水资源最清洁、蓝天最多、最具安全感的城市，好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲河南鹤壁市这五种特产，你知道哪几种？

一、浚县子馍

浚县子馍，也叫石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名，距今已有一千多年的历史。是河南省鹤壁市浚县特色小吃。主要原材料为上等面粉，配上油、葱花等制成火烧，然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟。

二、黎阳贡面

黎阳贡面，河南省鹤壁市浚县黎阳镇特产。在明代时为宫廷佳品，而得名“贡面”，起耐火而不糟、回锅而不烂，煮熟后挑入碗中，吃起来不仅口感爽滑，而且格外劲道。是一种纯天然是传统绝活食品。

三、油城大鹅梨

油城大鹅梨，河南省鹤壁市淇县北阳镇油城村特产，其果大而整齐，油性足，香味浓郁，甜而不腻，切开洁白，隔天梨茬仍像新切开的一样，鲜梨晒干后呈白色，深受广大群众喜爱。

四、淇县无核枣

淇县无核枣，河南省鹤壁市淇县特产。其果实色泽鲜红，形似玉坠，肉厚实而细腻，切开后成空心状，无核而有仁，其核虽有其形但可食用，是淇县特三珍之一。多次被省、市、县各级领导作为馈赠嘉宾指定礼品。

五、义兴蒋烧鸡

义兴蒋烧鸡，河南省鹤壁市浚县特色美食，其造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻、熟烂离骨，具有滋补之功效。