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安阳有哪些土特产
文章来源:本站时间:2023-04-30 09:34:30安阳特产有沙南芝麻、内黄尖椒、安阳山楂、道口烧鸡、滑县木版画、秦氏熏肉、安阳烩菜、安阳血糕、安阳皮渣、临淇小磨香油、林州花椒。
沙南芝麻
沙南芝麻是河南省安阳市特产,用沙南芝麻榨制的小磨香油独具风味,安阳的小磨香油以沙南芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是良好的调味油。
内黄尖椒
内黄尖椒是河南省安阳市内黄县的特产。内黄县生产的尖椒以产量高、品质佳、色泽鲜、辣度高、椒形美享誉全国各地。
安阳山楂
山楂是河南安阳的特产,安阳有着独特的地理环境,四季分明,气温适宜,但酷寒暑热,旱涝交替,非常适合山楂的生长,所产出的山楂酸甜可口,还有很高的营养和药用价值,除鲜食外,可制成山楂片、山楂糕、果脯、山楂酒等。
道口烧鸡
道口烧鸡是河南省安阳市滑县的传统美食,是我国非常有名的特产,有着非常悠久的历史,创始于清朝顺治年间,至今已有三百多年的历史了。
滑县木版画
滑县木版画是河南安阳最传统的手工艺品,有着非常悠久的历史,创始于明朝初期,距今已有六百多年的历史了,滑县木版画制作工艺考究,至今一直都是纯手工制作,愠色精细淡雅,色彩和谐。
秦氏熏肉秦氏熏肉是河南安阳的特色产品,有着非常悠久的历史,秦氏熏肉创始于唐朝,在清朝乾隆年间非常受欢迎,秦氏熏肉的制作工艺也十分考究,经过十代人的不断创新,在祖传的秘方上不断融入现代的制作工艺。
安阳烩菜
安阳烩菜是河南省安阳市的特色美食。安阳烩菜的做法较为简单,把猪肉、海带、时令蔬菜、土豆等,配上安阳特有的皮渣,一锅炖煮即可。安阳烩菜因种类繁多、配料精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜。
安阳血糕
安阳血糕是河南省安阳市的特产。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特,深受当群众和外地游客的欢迎。
安阳皮渣
安阳皮渣是河南省安阳市的特色小吃。安阳皮渣,安阳“三大宝”之一。其色微碧,呈半透明状,触之柔软而有弹性,闻之浓香扑鼻,口感爽滑、筋道。深受大家的喜爱。
临淇小磨香油
临淇小磨香油是河南省安阳市林州市临淇镇的特产。芝麻是林州市农村的传统油料作物,由于林州独特的山地气候条件,所产芝麻含油量高,临淇镇传统的小磨加工方式使芝麻油色泽红润,香气四溢,是林州农产品的王牌之一。
林州花椒林州花椒是河南省安阳市林州市的特产。“林州花椒”凭借南太行独特的地理、气候、土壤等条件,果实色红、粒大、肉厚、味浓、质优而闻名海内外,素有“十里香”之称,林州市也曾荣获“中国花椒之乡”称号。